LEVERING AF SKALDYR
Gambas (kogte)
Enkeltfrosne, størrelsessorterede kogte gambasrejer med skal
Gambasrejer er utrolige lækre og luksuriøse til forretten. Spis dem som de er, varm dem i panden med olivenolie og lidt hvidløg, eller limemariner dem serveret med friske urter. De er også velegnet til grillen.
Grønlandske dybhavsrejer 50/70
Enkeltfrosne, størrelsessorterede rejer
Det er en af vores allermest populære produkter: grønlandske dybhavsrejer i 50/70-størrelsen.
Hummer
Hel indfrosset hummer
Hummeren er en klassisk delikatesse. DinFisk’s hummer vejer 0,5 kg, hvilket er en ideel størrelse for at få den maksimale smags- og kødkvalitet. Server hummeren som den er (hel eller halv), ostegratineret eller som hummersuppe.
Kammuslinger
Enkeltfrosne rognfri kammuslinger
Kammuslingen er et pragtfuld skaldyr, som kan anrettes på tusindvis af måder. Tilberede dem dampede, svitsede, gratinerede o.s.v.. Traditionelt set steges kammuslinger kortvarigt ved høj varme.
Kongekrabbe (king crab)
Enkeltfrosne ben fra kongekrabben
Kongekrabben er en rigtig delikatesse, i særdeleshed benene, som kan blive op til 2 meter lange. DinFisk’s kongekrabbe kommer fra den norske kyst
Kæmperejer, 13/15, rå
Enkeltfrosne rå kæmperejer med skal, uden hoved
Enkeltfrosne rå kæmperejer med skal, uden hoved.









