Sværdfisk

Sværdfisken har et meget fast og fint kød, som egner sig til tilberedning på alle mulige måder. Kødet falder ikke fra hinanden, derfor er sværdfisken en ypperlig grillfisk. Smagen er mild og lidt sødlig, koteletterne smager bedst når de ikke tilberedes alt for hårdt.

Produkt

Stykfrosne vacuumpakkede koteletter af sværdfisk (180-220 g/st)

Produktionsmetode

Havfangst

Indhold

3 kg

Pris

411 kr. (137 kr./kg)

Holdbarhed

3-6 måneder i fryseren